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关于麦饭石饭盒是否可以放微波炉热饭，以及麦饭石的碗是否可以放锅上蒸的问题，可以得出结论：麦饭石饭盒是可以放在微波炉中加热的，同时麦饭石的碗也可以放在锅上进行蒸煮。
1、对于微波炉加热：麦饭石饭盒具有独特的吸附性、天然微量元素和矿物质，能够耐高温，因此可以放入微波炉中进行加热，但在使用前建议查看饭盒说明书，确认其适用于微波炉加热的具体型号和规格，为了避免在加热过程中导致麦饭石饭盒表面的污渍渗入材质内部，建议在使用前对饭盒进行清洗。
2、对于蒸煮：麦饭石的碗同样可以放在锅上进行蒸煮，由于其独特的材质和耐高温特性，蒸煮不会对麦饭石碗造成损害，但同样建议在蒸煮前清洗碗具，并确保其适用于高温环境。
无论是微波炉加热还是蒸煮，都需要注意使用方法和注意事项，确保安全并遵循产品的使用说明，如有更多关于麦饭石饭盒和碗的问题，建议咨询相关品牌商家或专业机构。